Gluten, des intestins au cerveau, arme de destruction massive-
Les informations présentées dans cette vidéo sont tirées d'abord d?une synthèse d?ouvrages, articles et/ou publications scientifiques,. Par ailleurs, Thierry Casasnovas fait profiter de son expérience personnelle les auditeurs de cette vidéo au titre de « la libre communication des pensées et des opinions », droit et devoir citoyen par excellence.
Les informations présentées dans cette vidéo sont tirées d'abord d’une synthèse d’ouvrages, articles et/ou publications scientifiques,. Par ailleurs, Thierry Casasnovas fait profiter de son expérience personnelle les auditeurs de cette vidéo au titre de « la libre communication des pensées et des opinions », droit et devoir citoyen par excellence.
Ces éléments d’information ne prétendent bien sûr pas à l’exhaustivité et n’engagent que l’opinion de leurs auteurs, chaque lecteur étant libre de conserver, comme il se doit, son esprit critique, sa liberté d’opinion et son libre arbitre.
Ces avis et opinions ne consistent pas davantage en une consultation médicale, mais en un message citoyen portant sur la forme, la santé ou le bon fonctionnement de l'organisme , les auteurs souhaitant partager leur expérience et compréhension personnelles. Les auteurs ne sont donc en aucun cas responsables de l’utilisation qui pourrait être faite de ces informations.
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"Ce n'est pas parce qu’ils sont nombreux à avoir tort , qu'ils ont raison " Coluche
"On ne change jamais les choses en combattant la réalité existante. Pour changer quelque chose, construisez un nouveau modèle qui rendra inutile l'ancien." Buckminster Fuller
Linus Pauling, prix Nobel de la paix et prix Nobel de chimie : "L'alimentation optimale est la médecine de l'avenir".
Si vous avez quoi que ce soi comme renseignement a ce sujet, je suis très intéressé!!!
Merci pour cette vidéo Thierry ! ;-)
c la référence manquante j'imagine?
Cela contribue à favoriser les cultures de céréales, donc elle entraîne aussi les traitements chimiques, donc il faut aussi labourer le sol, donc cela produit au bout de quelques années une terre stérile, donc cela forme une croûte imperméable, donc cela génère une augmentation des inondations, donc cela provoque une érosion du sol, donc cela confisque des terres aux générations futures ? qui aurait pu être couvertes de vergers.
Manger des produits céréaliers au gluten c?est aussi favoriser la destruction de la forêt. On oublie trop souvent que nous sommes de plus en plus nombreux sur terre. Les chiffres d?aujourd?hui c?est 216 000 bébés qui naissent tous les jours. Ceci implique qu?il faut 13 760 ha de terres cultivables supplémentaires chaque jour.
La question sur notre propre consommation du gluten c?est aussi ça : l?espace nécessaire à la culture des céréales qui ne cesse de grandir.
Est ce qu?on est encore prêt à sacrifier les forêts tropicales pour produire toujours plus de nouveaux espaces céréaliers, avec les plantes et les animaux indigènes qui vont disparaître ? Est ce que nous voulons ce mode de développement pour nos enfants ?
Est ce qu?il ne serait pas mieux pour les animaux sauvages et pour la planète de se nourrir plutôt de fruits qui nécessite beaucoup moins d?espace. L?empreinte écologique d?un végétalien est 18 fois moins importante que celle d?un omnivore classique (qui consomme de la viande, du lait et des céréales).
Nous devons nous rendre compte que nous avons chaque fois notre destinée en main
Consommer du gluten cette colle qui tapisse nos intestins, c'est réellement une erreur. Comme toute erreur provoque un effet "boule de neige" ou des dommages collatéraux, on peut dire que notre propre consommation de gluten contribue à favoriser les cultures de céréales, donc favoriser les traitements chimiques, donc labourer le sol, donc rendre stérile la terre, donc former une croûte imperméable, donc contribuer à l'augmentation des inondations, donc rendre stérile la terre, donc confisquer des terres aux générations futures ? qui aurait pu être couvertes de vergers.
Manger des produits céréaliers au gluten c?est aussi favoriser la destruction de la forêt. On oublie trop souvent que nous sommes de plus en plus nombreux sur terre. Les chiffres d?aujourd?hui c?est 216 000 bébés qui naissent tous les jours. Ceci implique qu?il faut 13 760 ha de terres cultivables supplémentaires chaque jour.
La question sur notre propre consommation du gluten c?est aussi ça : l?espace nécessaire à la culture des céréales qui ne cesse de grandir.
Est ce qu?on est encore prêt à sacrifier les forêts tropicales, avec les plantes et les animaux qui vont disparaître ? Est ce que nous voulons ce mode de développement pour nos enfants ?
Est ce qu?il ne serait pas mieux pour les animaux sauvages et pour la planète de se nourrir plutôt de fruits qui nécessite beaucoup moins d?espace. L?empreinte écologique d?un végétalien est 18 fois moins importante que celle d?un omnivore classique (qui consomme de la viande, du lait et des céréales).
Nous devons nous rendre compte que nous avons chaque fois notre destinée en main