L?'heure de la soupe !
Au "top 3 " des questions qui reviennent sans cesse quand on opte pour un régime fortement basé sur les fruits et légumes crus , revient la question du froid et de l'hiver...Question qui ignore tout de la physiologie et qui est balayée par la pratique qui montre combien un être détoxiné est un individu qui a chaud , contrairement aux idées reçues...il n'empêche, vous recevez des amis et désirez partager quelquechose de cru mais aussi proche de leurs standarts "culinaires", la soupe cru est là ! en ne sacrifiant rien à la dégradation des produits , une recette crémeuse , simple , et saine pour séduire tout le monde ...
Les informations présentées dans cette vidéo sont tirées d'abord d’une synthèse d’ouvrages, articles et/ou publications scientifiques,. Par ailleurs, Thierry Casasnovas fait profiter de son expérience personnelle les auditeurs de cette vidéo au titre de « la libre communication des pensées et des opinions », droit et devoir citoyen par excellence.
Ces éléments d’information ne prétendent bien sûr pas à l’exhaustivité et n’engagent que l’opinion de leurs auteurs, chaque lecteur étant libre de conserver, comme il se doit, son esprit critique, sa liberté d’opinion et son libre arbitre.
Ces avis et opinions ne consistent pas davantage en une consultation médicale, mais en un message citoyen portant sur la forme, la santé ou le bon fonctionnement de l'organisme , les auteurs souhaitant partager leur expérience et compréhension personnelles. Les auteurs ne sont donc en aucun cas responsables de l’utilisation qui pourrait être faite de ces informations.
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"Ce n'est pas parce qu’ils sont nombreux à avoir tort , qu'ils ont raison " Coluche
"On ne change jamais les choses en combattant la réalité existante. Pour changer quelque chose, construisez un nouveau modèle qui rendra inutile l'ancien." Buckminster Fuller
Linus Pauling, prix Nobel de la paix et prix Nobel de chimie : "L'alimentation optimale est la médecine de l'avenir".
Tags : recette,hiver
Premier essai de soupe crue ce soir, version tropicalisée : j'ai adapté la recette de Thierry à celle de notre bon vieux calalou (soupe verte très populaire aux Antilles). Ingrédients : épinards (antillais, très amers), poivron rouge, céleri, ail, un reste d'oignon rouge, et du giraumon (variété antillaise de potiron). Il me manquait juste les gombos, qui auraient sans doute donné du liant. Pour relever le goût, j'ai rajouté un peu de purée de piments "vegetariens" (curieux nom donné ici aux piments qui ne piquent pas, pourtant, ceux qui piquent ne sont pas carnivores, à ma connaissance...).
Verdict : un petit peu fadasse pour un palais antillais, mais pas trop mal quand même. On retrouve les goûts du calalou traditionnel cuit. À affiner si je veux convaincre les plus âgés. Par contre, l'expérience aura eu raison de mon robot pourtant flambant neuf... J'espère qu'il redémarrera demain.
Je préfère tout de même le Gazpacho, mais je ne sais pas si l'ajout d'huile et de vinaigre entre dans le cadre d'une alimentation physiologique.
Je vais tester une soupe crue carotte/giraumon, la prochaine fois.
À bientôt !
Je vends mon extracteur de jus que j'ai depuis 10 mois, il est en très bon état. Si vous êtes intéressé ou connaissez des personnes dans votre entourage pouvant l'être, merci de me contacter en MP, je vous enverrais une photo de l'appareil ainsi que le prix (frais de port compris). Je vous souhait une excellente soirée.
Bien à vous.
Emilie.
Je n'ai pas su retrouver la vidéo dans laquelle Thierry parlait longuement des graines de chia, il parlait de leur qualité nutritive, du fait qu'il n'était pas nécessaire de les broyer pour les consommer.... Il a également donné l'adresse d'un site où on peut les acheter à un vingtaine d'euros le kilo, j'aimerais bien connaître cette adresse ! Je vous remercie pour votre aide !
Je passe par le forum car je n'arrive pas à vous contacter par le formulaire de contact....
Isabelle
Cela fait maintenant plusieurs mois que je songe à arrêter la pilule.
Grâce à l'indexage des vidéos j'ai pu découvrir l'avis de Thierry sur ce mode de contraception or une vidéo complète à ce sujet serait pour moi l'occasion d'appuyer ce choix.
Je vous remercie par avance et vous souhaite une bonne continuation.
Très bonne fin de journée à tous.
Alexandra
je suis très contente d'avoir pu accéder à ce site qui me passionne littéralement ! Chose extraordinaire : mon mari qui est un peu "anti-tout" attend avec impatience mon jus de fruits de l'après-midi, fruits et légumes d'ailleurs. Pour aujourd'hui ce fut : pommes, ananas, citron, persil, épinards, concombre, fenouil.
Bonne réunion à Montreuil et à très bientôt.
Et des idées pour aller mieux et être mieux, c'est toujours bon à prendre.
Merci!
Rose
Par contre les fruits je me régale : comme le dit si bien Thierry il faut y aller un peu suivant notre goût. 2 pommes Julyet+1/4 de citron + 1 bulbe de fenouil + 1 petit bouquet de persil + 2 tranches d'ananas QUEL DELICE !! Mon oméga 8226 ne chôme pas, malheureusement je pars en voyage mais je me fais la main pour que je puisse m'y mettre dès mon retour sans tâtonner.
Bonne soirée à tous. Ce serait bien si chacun y allait de sa petite recette !
Merci pour cette super recette, elle a l'air absolument délicieuse !
Juste une petite précision pour le chou-rave en Suisse, car voici ce que j'ai constaté : le "chou-rave" est appelé "chou-pomme" et c'est un chou et le "chou-rave" est en fait le "navet jaune" (ou rutabaga) et c'est une racine... De quoi en faire une jolie salade ! Ou une soupe :-) :-)
Qui peut me conseiller dans l'achat d'un extracteur de jus ?
Un grand merci !
Chris
de plus jadorais le melange champignon et oignons...que je mixais..comme le faire cru maintenant.
en souhaitant qu'il y ait encore de bonnes astuces pour nous permettre de créer.
je suis au québec nous avons eu tres froid cette année et étonnemment je nai pas ressenti le besoin de manger chaud mais plutot dense (donc dattes et pommes de terre), cetait surprenant, et lorsque jai mangé chaud ca nest pas cet aspect la que jappreciais le plus mais plutot laspect cuit, dense. texture....je ne lexplique pas.
a bientot
belle journée a vous
MERCI
Je t'ai envoyé un message le 09/02 avec pour objet "Ton projet d'acheter un grand terrain : une idée me hante." La voici en résumé, l'idée est simple :
Dans la partie réservée au don, proposer un "abonnement" c'est-à-dire un virement automatique via paypal. Il s'agirait d'offrir la possibilité de contribuer facilement et régulièrement, pour toutes celles et tous ceux qui souhaitent donner ne serait-ce un euro par mois. Pourquoi pas recevoir 1000, 2000 ou 10 000 euros chaque mois. Un coup de pouce pour consolider le noyau dur qu'est votre association. Il est sûr que vous saurez quoi faire de ce petit geste du grand nombre croissant.
C'est une demande.
Au plaisir de se croiser vendredi !
Anouche
"Erreur lors de l'envoi du message. Veuillez réessayer plus tard ou contacter l'administrateur d'une autre manière."
j'ai essayé une fois et c'est un véritable tord boyaux, en tout cas c'a m'a fait ça
cuit ça va très bien.
Bonne journée à tous
j'avais besoin d'idées, ça tombe bien.
En regardant la vidéo, j'ai l'impression que le parfum arrive jusqu'à mes narines.
J'en ai l'eau à la bouche.
Merci
merci pour cette recette de soupe et ton enthousisme inepuisable,
je progresse doucement vers le cru 50%+1/2l de jus quotidien et ma santé s ameliore visiblement (malgre chimio rayons et op. cancer decouvert en st. 4), je ne te remercierai jamais assez pour tous tes enseignements.
tu ne parles pas des poireaux, les utilises-tu ? et les feves qui poussent dans ton jardin ?
et les petit pois frais etc.
Dieu te bénisse...
Quand tu expliques qu’il faut de l’énergie au corps pour faire baisser la température d’un plat chaud issu du régime cuit, tu omets de préciser : 1-chaque bouchée est généralement à un différentiel de température acceptable pour le corps, car sinon on se brûlerait la bouche 2-l’aliment chaud apporte de l’énergie par sa chaleur qui n’est pas perdue par le corps (elle diffuse), surtout en hiver 3-lorsque l’on mange un aliment cru à température ambiante, le corps dépense aussi de l’énergie à le remettre à la température du corps. En fait, en hiver, le bilan énergétique d’un plat chaud après digestion est probablement meilleur qu’avec un plat froid.
Mon avis c’est que le corps s’habitue peu à peu à ne manger que du froid même en hiver, s’il y est obligé (encore une fois, tu ne fais que démontrer la capacité de ton corps à s’adapter à une situation extrême), mais que ce n’est pas une situation idéale pour lui (avec tous les symptômes associés), tandis qu’une soupe chaude crue comme celle-ci est beaucoup plus adaptée à sa physiologie en période hivernale. Ne tordons pas les principes de la physiologie juste pour cadrer avec telle ou telle idéologie (crudivorisme ou cuivorisme, d’ailleurs). Sous nos latitudes, il est préférable que notre alimentation suive les contraintes de notre environnement extérieur, la température notamment. Il est clair que si on met le chauffage tout l’hiver chez soi, que l’on sort pendant de courtes périodes avant de rentrer à nouveau dans des espaces chauffés, on se met en situation de vivre dans un micro climat et la nourriture crue ne pose pas de souci particulier durant cette période.
Amicalement
Merci beaucoup Thierry.
Je n'aurais pas pensé partir d'une base de jus pour faire une soupe crue "chaude"...
En tous cas ça donne envie !
Ta pêche est communicative et me donne de plus en plus envie de changer mon alimentation...
Tu as raison, la Joie en tout c'est la Vie...
Super cette soupe, cela me donne des idées.
Merci Thierry !
Personnellement j'ajouterais un petit poireau.
Bon ap !
Bisous tous le monde <3