« tant que c?est cru , c?est bon pour toi? »

si tu écoutes une ou deux video avant tu comprendras , accident! d'ou retour plus rapide que prévu en france tout ceci pourrait il passer par message privé ?

Si tu cliques 2 fois sur "bananas, raw", tu peux voir que : 1 extra small = 81 g 1 small = 101 g 1 medium = 118 g 1 large = 136 g 1 extra large = 152 g Je pense qu'il s'agit du poids net (sans la peau). Tu peux aussi convertir les pouces en centimètres, de manière approximative cela donne : extra small = moins de 15 cm small = de 15 cm à 17,5 cm medium = de 18 à 20 cm large = de 20,5 à 22,5 cm extra large = à partir de 23 cm Reste à savoir si il s'agit de taille de bananes épluchées ou pas. C'est vrai que c'est un peu compliqué. J'espère ne pas m'être trompée dans mes calculs. Bon là, on se rend bien compte que finalement le plus simple reste encore d'éplucher ses bananes et de peser le tout ensuite. Parce que là, ça devient un peu fastidieux.

Pour les bananes, le plus facile et le plus précis est de mesurer en grammes. Tu épluches tes bananes et tu pèses le poids de pulpe. Tu tapes "bananas, raw" (bananes, crues), tu notes le poids des bananes sans la peau. Ca te donne le nombre de calories, de protéines, d'hydrates de carbone (glucides), de lipides, de vitamines et de minéraux en détail. Et aussi le pourcentage que ça représente sur tes AJR. Et enfin, un diagramme qui représente ton ratio glucide, protéine, lipide (qui doit coller le plus possible au 80/10/10). Pour cela, n'oublies pas de faire tes propres réglage : âge, poids, taille, activité, sexe, dans " File ---> Edit Nutritional Targets ---> Set to Dietary Reference Intakes" et de régler ton ratio 80/10/10 car il est enregistré en 30/40/30. Voilà, je sais pas si c'est bien clair tout ça.

bidon...je te trouve un rien expéditive :=) il faut juste voir ce que c'est en terme de poids "medium" et "large" , mais je peux t'assurer que les valeurs sont correctes mais ok , pas de soucis , je fais une video tres rapidement!

ce sera avec grand plaisir , envoie les moi via le formulaire "me contacter" , a moins que tu aies toujours mon adresse mail , et je te ferais ça avec plaisir , autant le faire quelques fois de suite sur une periode de une ou deux semaines , ça te donnera vraiment une idée , mais tu me donnes aussi l'envie de faire une vidéo sur l'utilisation de ce programme...;cela vous serait il utile?

non , ce n'est pas une question de temps de digestion des sucres simples , c'est plutôt qu'ils ne parviennent plus à passer du sang au milieu intracellulaire car le travail de l'insuline est bloqué par les acides gras présents c'est pas tout simple à comprendre , je suis d'accord, mais essayes de revoir la vidéo , et de toute façon je referais trés rapidement une vidéo spécifique sur ce sujet

après c'est question de gout, je suis en 811 je n'achète JAMAIS de fruits exotiques sauf la banane. Et par convictions ecologique je ne le ferais pas. Et je ne ressens aucunes frustrations. Mais là c'est mon ressenti perso. Et je peux me contenter de salade et de bananes pendant des mois. Comme disais Michel 4 à 5 variétés se suffisent à elle même Perso je ne suis pas du tout pour la noix de coco car c'est du gras saturé Je n'ai jamais accroché à France Guillain le riz si tu n'en fais pas ton unique aliment pas de soucis à mon sens. pour le chocolat si tu prends du cacao à 99% tu n'as pas un pete de sucre, et ça c'est du chocolat

chlorophylle, le corps est intelligent et il sait fabriquer cela justement. Je suis entièrement d'accord avec Thierry rattrapage du soir n'arrive que si l'apport de la journée n'a pas été conséquent. Tu demandes à quel moment vaut mieux avoir l'apport de ces 10% moi je répondrais que tu n'auras pas l'apport en une prise car les bananes, verdures et tout apportent en eux même un peu de gras. Mais un gras intrinsèque à l'aliment. Manger le gras le soir , et comme l'a dit Thierry a condition qu'il n'y ai pas eu de gras ouvert sur la journée et le moment opportun pour les consommer. Moi qui ne consomme pas de gras ouvert depuis un bon moment je vais réintroduire un demi avocat de temps en temps

c'est exactement ça!! c'est encore mieux quand on arrive à découvrir par soi même non? pour ce qui est du besoin de "salé" au cours de la journée , il peut tout à fait être physiologique , et ce n'est de sel que le corps a besoin en vérité (pas de sel NACl) mais de sels minéraux... le céleri branche est royal pour cela , se digere tres vite (plus vite encore que la salade) , donne ce gout "salé" , se mélange tres bien aux fruits (avec dattes ou bananes c'est un régal) souvent même , apres un repas de fruit , si on se sent un rien "balloné" ou "ensuqué" ou quoi que ce soit , quelques crocs de celeri suffisent à résoudre le probleme toutes ces sensations ne sont souvent qu'un léger déséquilibre ponctuel dans la balance minérale du corps fais l'essaie , tu me diras ce que cela donne pour toi ( un mix au blender bananes celeri est pas mal aussi pour celles et ceux qui ont besoin du blender)

Ok Merci Diane de ta réponse. Chacun a son propre cheminement et ça je le respecte entièrement, et apporter des infos, partager mes connaissances est un plaisir donc si je peux contribuer à vous apportez de l'info je le fais volontier.

ok tu me rassures alors. Diane ne le prend pas mal mais souvent j'ai l'impression que par tes propos tu avances oui ok mais ce concept n'ai pas pour moi? Est ce que je me trompe ou c'est l'écris qui ressort cela

Merci Thierry et Sabrina pour vos réponses. A Clorofyle : le durian existe en France. Ici, à Paris, on en trouve chez les Asiatiques. Je n'ai pas encore osé en manger... Je n'aime pas tellement les fruits tropicaux, mangues, bananes, etc. sauf les papayes. Sabrina, j'ai lu attentivement tes commentaires. Intéressants. J'ai vu aussi la vidéo de Thierry sur l'anorexie-boulimie et son idée que ces désordres alimentaires sont causés par une alimentation inadaptée et que le corps réagit à sa manière en disant stop ou encore ! Sabrina, la faim n'est pas la sensation d'un trou dans le corps. C'est la perception (et non la sensation, qui peut être subjective) de filets de salive qui s'écoulent dans la bouche. Tu n'as probablement pas, comme beaucoup, ressenti la faim depuis longtemps. Je vais essayer ce Cronometer. Mais je n'en démords pas. Je suis contre ce que dit Clorofyle : donner plus d'informations à son cerveau ! Justement, ce n'est pas une question d'informations ni de cerveau ! Il faut écouter son corps, ce qui est plus facile qu'il n'y paraît, contrairement à ce que pense Thierry qui trouve que c'est une fatalité et que nous aurions définitivement perdu cette capacité. Par exemple, (je trouve l'intelligence du corps tellement merveilleuse que je m'en émerveille tous les jours !). Quand je me nourris plus que de coutume parce que je PENSE que je n'ai pas mon quota de calories, j'ai remarqué qu'il y a un moment où le pharynx se rétrécit et où la nourriture ne glisse plus mais doit être "forcée" (à peine... c'est subtil)... C'est comme lorsqu'on a une contrariété, qu'on nous dit des choses déplaisantes, etc. Dans ce cas, le cerveau prend les rennes, l'émotion entraînant un changement dans les fluides, hormones, sucs digestifs, on n'a plus faim, parfois, l'appétit coupé... etc. Le cerveau aura mis en branle tout un processus stoppant l'ingestion d'aliments qui nous deviendraient néfastes faute d'être digérés... Et même là, cela se passe sans que notre volonté y puisse quelque chose. Nous ne donnons pas d'informations à notre cerveau. Nous devons être humble. C'est lui - d'ailleurs le séparer du corps est encore une bêtise - qui gère l'information ! Il est à mon avis un organe comme les autres, l'ordinateur central comme l'on dit, justement. Tout cela est si délicat, a sa sagesse propre, une intelligence, je me répète, qui m'émerveille sans cesse. Si nous nous remémorions plus souvent ces mots : le temple de l'esprit... tout serait simple et... Mais ceci est une autre histoire.

et c'est la triste vérité..... merci sabrina , je savais que tes écrits seraient parfaitement justes!!

les olives ne sont pas obligatoirement dénaturées mais il faut les conserver soi même , dans le commerce elles sont toujours dénaturées (une video pratique sur ce sujet un de ces quatre...) sinon avocat , olive , durian , coco (noix) , pouyr les noix et les graines les consommer quand elles sont fraiches et les conserver soi même de maniere a ce qu'elles ne soient pas séchées a chaud mais je suis absolument d'accord avec toi ,; la majorité sont totalement et définitivement dénaturés dans le commerce, raison de plus pour s'en passer ;=)

c'est pas compliqué pas besoin de formule mathématique , il suffit de manger des fruits en grande , avec de la verdure, de faire un controle dans cron-o meter pour se faire une idée, voir ses points faibles.Si tu ne veux pas le faire je peux le faire pour toi pour te donner une idée. Donc c'est tout un déconditionnement mental. Je peux te dire que je ne passe pas mes journées à savoir tiens là j'ai assez de ci assez de ça. J'ai bien mieux à faire. Fruits , verdures, un peu de noix si tu en as envie, alors essaie juste une journée Diane avec un avocat par jour, plus les amandes , la creme de sésame sur la même journée je suis sure que l'essentielle de ton alimentation est représentée au final par les lipides sans même que tu t'en rendre compte car tu ne consommes pas de fruit

en pratique 80/10/10 c'est des fruits juteux et des verdures en abondance et de temps en temps un petit apport gras et/ou protidique genre un demi avocat , une dizaine d'ammandes , etc. mais absolument pas systématiquement.... je ne connais pas de comparateur en francais , mais le cron o meter , bien que en anglais est tres aisé à utiliser.... je ne suis pas sûr que la goutte de rhum aide pour l'avocat ;=)

merci pour ton commentaire... je répondrais toujours la même chose.... si ce que tu écris est parfaitement vrai et légitime en "théorie" , en pratique cela conduit quasiment automatiquement à l'échec! pour la bonne et simple raison que nous ne sommes absolument pas habitués aux volumes que peut représenter un régime frugivore et sans etre attentif au départ à l'apport calorique de manière certes artificielle , et bien c'est la sous alimentation assurée (la prochaine vidéo sera un témoignage fort instructif a ce sujtet!) et les boulimies je donne l'info , libre à chacun-e d'en faire ce qu'il veut , nous sommes chacun les uniques responsables et décideurs , je ne fais que partager des infos issues de la pratique et de la recherche depuis pas mal d'années. la sensation de faim est un apprentissage culturel et la "faim naturelle" a longtemps disparu derriere nos conditionnements (exple: on a faim "a heure fixe" no comment!) mais je ne tiens a persuader quiconque...; a chacun-e de faire son expèrience , j'aurais juste prévenu t'es ou sabrina pour en rajouter une couche ;=)? les durians sentent mauvais pour toutes les personnes intoxiquées aux molecules cuites mais divinement bon pour les "crus" , c'est assez surprenant :=)