Comme du lait maternel

Je ne comprends pas le mot après acide dans la vidéo.

Le lait de coco est le seul alment, autre que le lait maternel, à contenir de l'acide ***ique ?

Si quelqu'un connait ce mot, je suis preneur !

Merci pour cette recette sympa

Comme tu disThierry: "Banane, noix de coco, OK c'est exotique , mais la quantité d'économies faites en termes de paquets, de cuisson, de conservation, doit aussi être pris en compte. Il n'empêche ce n'est pas idéal…" Oui, ce n'est pas l'idéal, et la majorité des bébés le refuse net. ET les soi-disant laits végétaux sont loin d'être nutritifs et satisfaisants, ils sont absolument inadaptés pour l'alimentation des tout-petits. Comme tu dis le lait maternel c'est : vitamines, sucres et graisses à 50% de gras pour le cerveau notamment, et le substitut doit être idem. La seule alternative qui ait fait ses preuves est le smoothie avec banane + près de 50% de chèvre frais égoutté+le fruit de saison + amandes ou noisettes en poudre et si on a pas de chêvre alors il faut des suisses bios ou suisse bio + crème crue bio(sauf intolérence lactose AVEREE).vivelavie.jimdo.com. Après, si le bb n'a pas été au cru in utéro, il peut être nécessaire d'adapter le mixé à l'hérédité et au foie notamment. Et ça fait de très beaux bébés et des adultes sans carences. Trop de mamans viennent à moi exsangues, en allaitement prolongé avec des carences énormes pour elle et pour le bébé qui réclame sans cesse à boire alors qu'il n'est pas nourri. Idem pour les petits à qui on a donné un peu de ceci, puis de cela, et la croissance se fait au détriment de solidité de la construction. Cela, c'est malheureusement des années après que cela apparait.

Bonjour, pour les toulousins j'ai trouvé de la coco fraîche à Paris Store, une grande surface de produits asiatiques, avec un rayon frais de malade! Y a du curcuma tout frais, des fruits exotiques. Les noix de coco sont dans un des frigos à côté du rayon fruits et légumes, à un peu moins de 3€ la pièce.
Adresse: 1" rue Paul Gauguin 31100 Toulouse, y a un parking et tout.

Merci pour cette belle idée! Je vais aller faire un tour dans les magasins exotiques...
Mais j'y pense, comme je ne prends plus de produits laitiers, on me fait souvent remarquer que le calcium est indispensable en particulier, en vieillissant pour les femmes qui voient leurs os se fragiliser. Alors les légumes et les fruits suffisent-ils?
Peut-être, en as-tu déjà parlé? Merci à toi ou à l'âme charitable qui voudra bien m'orienter vers la vidéo correspondante.

Merci Naima pour la recette.

Salut, sinon à part le lait de noix de coco par quoi peut on aussi remplacer le lait de vache ? Parce que dans mon pays par exemple on n'a pas du tout de noix de coco.

Avons-nous connaisance de cas de rémission de la maladie d'Alzheimer? A ma connaissance non mais Thierry témoigne de rémissions de sclérose en plaque par une diète végane crue. Il serait intéressant de receuillir des témoignages sur cette diète appliquée à des malades d'Alzheimer si on considère le prix des médicaments et leur peu d'efficacité.

Amicalement

Merci d'avoir répondu Thierry car je sais que tu es très occupé,
J'ai vécu à Tahiti et nous mangions des mangues, noix de coco fraiches et bananes tous les jours ...
aujourd'hui, je cherche à manger ce que je trouve au plus près de chez moi pour favoriser le maraichage local mais c'est dur, même sur les marchés ( et celui de Toulon est réputé )
J'adore la plupart de tes video-conseils d'alimentation naturelle mais là je n'ai pu me retenir d'intervenir ... combien de temps se conserve une coco fraîche ?
pourtant, comme tu dis, on mange tous des bananes et pour moi, énormément depuis que j'ai opté pour une alimentation végétalienne
Amicalement,
Soizic

On nous rebat les oreilles pour nous inciter à manger " local " et manger des fruits et légumes de saison, alors je m'interroge, essayer aujourd'hui de trouver des noix de coco fraiches comme substitut au lait, c'est le monde à l'envers ( c'est le cas de le dire ) ...
Il est bien aussi de préciser comme ça a été fait que le mot " lait " a été détourné.
il y a le lait des mammifères dont la femme, et le lait des végétaux qui n'est autre qu'une substance nutritive de couleur blanche
Il n'ont de commun que le mot " lait"
L'Agence nationale de sécurité de l'alimentation (Anses) tire la sonnette d'alarme : le lait de soja, d'amande, de riz, de coco ou tout autre lait végétal ne doivent pas être utilisés pour nourrir les bébés.

Super ! ! ! Merci >Thierry ! Sauf que dans mon petit port breton personne ne vend de noix de coco fraiche.
Est-ce que l 'un d 'entre vous pourrait me dire où en commander ? ? ?
Cela me rendrait un immense service. Je rêve de ce produit depuis longtemps mais ici nous sommes ravitaillés par les mouettes . . .
Jo

Réponse a Sq78600:

Ce sont les bœufs qui sont principalement utilisés pour la traction animale. La vache peu aussi offrir une alternative intéressante mais ce n'est pas la son utilité principale...

Ok Thierry !

(petite précision: quand je parle du lait, c'est bien sur du lait cru et bio, toute autre substance blanchâtre vendue sous l'appellation de lait, pour moi n'en ai pas, je ne sais pas ce que c'est mais en tout cas ce n'est plus du lait)
De toute façon je me doutai bien que tu avais déjà du étudier la question, j'ai cru comprendre que tu ne faisais pas les choses qu'a moitié. Nous sommes en désaccord sur ce point, pas de soucis, il faut croire que le lait est presque devenu un sujet politique! Mais il y a aussi quelque chose que nous ne devons pas négliger, c'est qu'un aliment peut être bon pour une personne et mauvais pour une autre. Et je crois que le lait fait partie de ces aliments suffisamment complexe pour prendre en compte ce genre de considération. Je suis pour que les gens retrouvent leur esprit critique, qu'ils fassent leur propre expérience et qu'ils apprennent par eux-mêmes ce qui est bon pour eux et ce qui ne l'est pas. Et je sais que nous sommes tout a fait en accord sur ce point! Tu as certainement raison sur les points négatifs que tu as cités a propos du lait mais il ne faut pas négliger non plus les aspects bénéfiques de cet aliment. Il faut simplement peser dans la balance le positif et le négatif, et il y a de grandes chances que pour le lait, le positif l'emporte largement sur le négatif, a condition de ne pas commettre d'excès. Après a chacun de voir selon sa constitution et son état de santé si cet aliment est adapté ou non a son cas particulier. Cet argument est valable pour nombre de produits dans notre alimentation qui sont rejetés sur ce site alors qu'ils ont toujours fait partie du régime alimentaire de l'homme. N'en déplaise a certains je crois que l'homme est omnivore et quand je regarde un primate, je n'ai pas vraiment l'impression que ce soit notre ancêtre commun.

Ciao, bonne journée

Bonjour,
J'ai une petite fille de 13 mois toute crue depuis sa naissance qui boit 3 cocos par jour en moyenne. Elle mange la pulpe pendant les repas et les goûters et l'eau le matin, avant la sieste et le soir avant le coucher. Je me demandais si cela ne lessivait pas tout ce qu'elle mangeait avant. D'autre part, est ce que je peux lui donner du quinton séparemment.
De mon côté, je suis épuisée et j'ai du mal à maintenir un allaitement. Je n'ai qu'une envie m'arréter de manger et boire quelques jus. Si je fais cela je n'ai plus de lait mais sa qualité n'est certainement pas top. Je ne sais pas qu'elle est la bonne priorité maintenir un allaitement pour ma fille ou prendre soin de moi. L'idéal serait de faire les deux mais je n'ai pas trouver la solution dans ma vie trépidante.
Merci de me répondre car j'ai essayé de passer par les questions et cela n'a jamais marché. A bientôt.

et le coco pagode light a l'avantage d'être débarassé des fibres extérieures ,cela pèse moins puisque vendu au poids ,et le gout reste inchangé . Bon appétit.

Bonjour , ne trouvant pas de coco fraiche , je me suis retranchée vers les petites briques de lait ou de crème de coco contenant (EXTRAIT DE NOIX DE COCO 64% EAU STABILISANT GOMMR XANTHANE ? GOMME DE GUAR CARRAGH2NANE )que je trouve au rayon épicerie chinoise .

Quand pensez vous ? je vous souhaite un très bon dimanche

Il me semble que le lait soit une des meilleures sources de probiotiques directement assimilables par le corps humain, a condition bien sur qu'il soit consommé cru et bio. L'état de la muqueuse intestinale et du foie sont aussi a prendre en considération, si ceux-ci sont détériorés, alors il y a de fortes chances que vous fassiez des intolérances aux produits laitiers (même cru). Mais une fois que tout ceci est rentré dans l'ordre, et bien le lait s'avère être un allié extraordinaire pour régénérer tout votre organisme. Allez dire a un fermier qui consomme du lait cru depuis des générations que le lait est mauvais pour sa santé, il va vous regardez avec ses grands yeux d'un bleu éclatant et assurément il y a de grandes chances qu'il explose de rire! En ce qui concerne le lait pasteurisé, c'est une des plus grandes escroqueries alimentaires du 20ème siècle. Ce n'est que depuis l'apparition du lait pasteurisé que les hommes ont commencé a douter de la valeur du lait dans leur alimentation. Je ne comprends pas pourquoi tous ces pseudos-chercheurs continuent a faire l'amalgame entre le lait cru et le lait pasteurisé alors qu'il y en a un qui entretient la vie tandis que l'autre s’emploie a la détruire. Je ne me permettrai pas de te critiquer thierry car tu fais un travail remarquable afin de permettre a tes semblables d'avoir une vie meilleure, mais je ne comprend pas que toi aussi tu sois tombé dans le piège. Il est grand temps de réhabiliter la valeur du lait non seulement comme aliment mais aussi comme remède pour préserver notre santé. Pour ceux qui veulent se renseigner sur le sujet il y a 2 livres que je peux vous recommander: "Qui a peur du grand méchant lait" (topo de taty); et "Pour l'amour du bon lait" du Dr Carol Vachon. Vous ne parvenez plus a discerner le vrai du faux? Vous êtes fatigués? Tout ca vous donne mal a la tête? Et bien allez acheter votre litre de lait et faites vous votre propre opinion sur le sujet. La réconciliation avec cet aliment sera peut-être votre plus beau cadeau de noël! Petit indice: observez attentivement une vache en train de brouter son herbe et demandez-vous quelle est son utilité pour l’espèce humaine? Tous les animaux domestiques ont une utilité pour nous, en dehors du fait que nous pouvons les manger, ils nous apportent tous quelque chose...

bonjour a tous,

Merci thierry de nous faire decouvrir les bienfaits de la coco en général et de la coco fraiche en particulier.

Une chose qui me chiffonne depuis un moment sur les jus a l extracteur, nous savons tous (enfin moi ) que les jus de fruis et de legumes tirent leur force de leur propriétés éléctro-magnétiques or le tamis de l'extracteur est metallique ce qui reduit considérablement parait il cet effet eletromagnetique, qui plus est je te vois filtrer les jus avec une passoir (je connais pas le terme exact) metallique, et la je trouve avec cette vidéo un gachis énorme de faire passer de l eau de coco fraiche et du serum de quinton chargé en énergie dans un blender avec une lame metallique ! Qu'en penses tu? T'est tu déja posé cette question par ce que moi ca me laisse interrogatif ! Avec un blender avec une lame en plastique lol !J'ai lu et suis convaincu que l'eau est vivante et à une memoire et la faire passer dans un blender et bah c'est pas top !
pour ceux que ca interesse pour aller plus loin sur ce sujet regarder ca !
https://www.youtube.com/watch?v=a_2_Qap3G1s

Je vais aller dormir. Bonsoir à tous.

Par contre, d'un point de vue confort digestif, le vrai lait cru (comme je bois au Maroc à la ferme) passe bien mieux : pas de nausées, de ventre qui gonfle...Mais je n'en abuse pas car sinon infections à la gorge assurée (blanc sur le palais et au fond de la gorge avec luette gonflée...vu que je n'ai plus d'amygdales).

Les hommes ont bu du lait pendant des milliers d'années, dans tous les pays et sur tous les continents. Il me semble que si cet aliment n'était pas adapté a notre organisme, on aurait pas eu besoin d'attendre 2000 ans après J.C pour être au courant... L'homme n'est pas devenu subitement intelligent au 21è siècle! Ce serait plutôt l'inverse! Depuis le début nous ne faisons que régresser, au point qu'on en arrive a croire que le lait puisse être mauvais pour nous. Avez-vous au moins essayé de boire du lait??? Il faut simplement différencier le lait cru du lait pasteurisé. Tout d'abord, trouvez du lait cru et bio (ce n'est pas si simple que ça). Une fois que vous aurez votre litre de lait (vache ou chèvre, peu importe) et bien buvez-en! Vous allez être surpris... Cette expérience devrait balayer tout ce que vous avez pu lire ou entendre comme propagande sur le sujet.

réponse pour ideme. Nos anciens sont encore en vie à 80 ans mais l'humain est programmé pour vivre 150 ans voire 200 ans. Les scientifiques ne s'expliquent pas pourquoi notre horloge interne s'arrête pour la plupart entre 80 et 100 ans. Peut-être faudrait-il revoir toute la façon de s'alimenter et aussi essayer de vivre autrement.

J'ai trouvé de la noix de coco fraîche chez Dia il y a trois jours pour 1.79 euro !
Je suis à Aubagne et merci à Thierry et toute son équipe pour leur dévouement Michèle

[…] de gras. Basse en sucre qui est naturel. Elle maintient le corps frais et à la bonne température. Comme du lait maternel… Lait de vache et ses inconvénients pour la santé. C’est un aliment acidifiant et donc […]

Marie dans sa recette propose de prendre des feuilles de NORI, mais à l'achat dans la paquet il y a un petit sachet contre l'humidité ou on peut lire (substance chimique).


Que faire? je ne suis pas tant connaisseur


Daniel

j'ai oublié aussi de poser la question du mixage : à cette allure y a t-il encore des vitamines dans ce "lait de coco" dans la mesure où on cherche des extracteurs qui tournent très lentement pour justement ne pas chauffer les jus et garder ses qualités nutritives ?
merci
chris

bonjour
Je viens encore et toujours faire ma jiminy cricket !

il faudrait m'expliquer pourquoi sur tous nos anciens qui ont été élevés au lait de vache et ont mangé des laitages toute leur vie, pourquoi donc beaucoup ont ils bon pied bon oeil aujourd'hui à plus de 80 ans ?

la faute revient elle donc au lait ou au fait qu'à un moment il a été pasteurisé et puis pollué (antibio, farines animales etc...)?
faut-il tout mélanger et jeter le bébé avec l'eau du bain sans distinction ?

je pense que souvent on va trop vite en conclusion alors qu'il y a plusieurs facteurs en jeu.
chris

Nous ne sommes fait que pour avaler le lait que d'une seule espèce, le lait maternel, avec l'eau de coco préparée comme indiqué, on a "UN QUASI EQUIVALENT" du lait maternel, un lait de vie pour tout le monde, Thierry maintient que le lait maternel est le meilleur pour le nouveau né mais le lait de coco une alternative pour plus tard, pour remplacer le lait de vache ou autre, il faut bien écouter ce que dit Thierry dans cette vidéo, ouvrez vos oreilles

Quelqu'un sait-il comment se procurer des cocos fraîches en-dessous de 4 € la pièce ? C'est très cher ! Je suis très tentée pour mes enfants. Mais à raison de 4 € par enfant, 16 €, c'est une fortune, donc inaccessible pour mes moi ! Si quelqu'un a une petite idée pour se les procurer à bon prix...

T’inquiète pas Naïma, moi aussi j'ai 2 com en attente de modération ^^

Bonjour,

Ceux qui cherchent des noix de coco fraîches en trouverons sur Paris chez Tang frères ou Paris store, pour la campagne il y en a chez Grand frais, le tout étant d'avoir un grand frais pas trop loin de chez soi.
Bon week-end et merci Thierry pour cette recette.

Bonjour Thierry et l'équipe,
Je suis très déçue car j'aime beaucoup ce site, mais la plupart de mes commentaires qui sont un peu longs sont systématiquement mis en attente de modération et tous ceux qui vont à l'encontre de certains (avec arguments à l'appui mais sans jamais violence ni insultes car j'aime vivre en paix avec tous même s' il y a des désaccords) ne passent pas ou sont mis en modération puis supprimés. Y-a-t-il de la censure sur ce site ? Je fais votre "publicité" à qui veut bien l'entendre autour de moi. Ma déception est donc très grande. Mais, bon, si je dérange, je ne laisse plus de commentaires. J'attends une explication...

Bonjour tout le monde

Une question qui a l'air vraiment bête, j'ai quand même éplucher le net pour avoir une réponse que je n'ai toujours pas.

COMMENT fait on après avoir vider l'eau de la coco, pour récupérer dans la coco fraiche la pulpe, sans exploser la noix de coco. Toute les vidéos t'explique comment OUVRIR, çà j'ai compris, mais comment récupérer la pulpe, çà reste un mystère.

J'ai vu une vidéo américaine qui montre un ustensile qui à l'air super, mais savoir ou se le procurer est encore une autre histoire

Si quelqu'un à une solution, je suis "cocofraichement" preneuse

Bises à tous
kath

salut thierry,

huumm!!! ca me fait envie, et je pourrais en donner a ma grande de deux ans, mais probleme, depuis mon deuxieme accouchement j'ai une reaction allergique aux produits de la mer (algues et poissons...) Vous croyez que je peux tenter quand meme???

Actuellement je me nettoie le foie avec un protocole d'argile... vous en pensez quoi??

MERCI et bonne journée!!!

Est-ce qu'on obtient le même résultat avec des noix de coco non fraîches ?
Merci

Merci encore et toujours Thierry pour cette vidéo.
Il va de soi qu'en tant que "jeunes-séniors"(nés en 1947 et 1950) nous pouvons parfaitement boire ce lait de coco ,n'est ce pas ?! Etant des "retraités très-très actifs .
Je suis choriste (avec des concerts ) C'est Nell' qui écrit ici .Richard à des activités sur les "recherches".Il nous faut la pêche....
Merci encore à toi .

Boire du lait (animal) n'est pas nécessaire et c'est même toxique une fois devenu adulte, par contre c'est une nécessité quand on est un bébé.
Si ce produit présenté ici s'adresse aux adultes il ne leur fera surement que du bien, mais s'il est utilisé comme substitutif au lait maternel pour un nourrisson alors là il y a un tres grave danger.

Pourquoi ne voulez-vous pas boire de lait???

Le lait de coco n'est en réalité qu'un jus végétal, l'appellation lait n'est que commerciale comme pour le lait d'amande ou de soja, le véritable lait est par définition issue d'une traite, d'un animal ou d'une femme.

Bien évidemment que le lait d'un bovin ou d'un ovin n'est absolument pas adapté a un nourrisson humain, le seul lait maternel qui convienne est celui d'une maman, mais faites attention Thierry, car en faisant la promotion d'un substitut au lait maternel par un lait végétal, vous faites courir un risque de carence très élevé au nourrisson avec des conséquences gravissimes pour sa survie et des risques de séquelles très importantes pour le reste de sa vie.
L’arrêté du 11 avril 2008 relatif aux préparations pour nourrisson est très clair, et un jour vous allez tuer quelqu'un (une personne vulnérable, un bébé comme dans ce cas ou un vieillard ou un malade avec une autre recette) en voulant pourtant aider les gens a être en bonne santé.

Lettre n°1 du 17 novembre 2014

Bonjour, Thierry,

C'est une connaissance qui m'a envoyé vos références et ensuite c'est votre service commercial suite à mon message de dimanche qui m'a transmis l'adresse email.

Je ne mange pas de viande, poisson, poulet et ne bois pas d'alcool depuis 40 ans. Je ne supporte pas les protéines depuis mon enfance.

J'ai une infection ORL droit et sinus qui durent depuis 1 an même avec les soins homéopathiques. Dès que je mange par exemple pain, brioche, beurre, café à l'intérieur de l'oreille, ça travaille. J'étais plein de mucus dans les sinus haut et bas pendant 6 mois. C'est mieux, mais il y a encore une gêne à droite.

Je souffre de la prostate actuellement qui manifeste sa présence comme une irritation intérieure au niveau des conduits. J'ai du mal à dormir, car je dois aller uriner. J'ai fait tous les tests PSA. J'étais à +10 suis redescendu à 7. J'ai suivi un traitement homéopathique et cela revient. Depuis 2 ans c'est présent.

J'ai eu un calcul en mars 2013 et j'avais dû être anesthésié pour évacuer par les voies naturelles le calcul. J’avais très mal supporté l’anesthésie après l’opération durant plusieurs mois. J’en ai sorti un autre moi-même en juin 2014.

Mon ventre gonfle surtout en fin d'après-midi. J'ai des irritations au mollet j'ai envie de gratter. C'est comme si mon organisme est intoxiqué et je n'arrive pas à nettoyer.

Mon coeur par moment manifeste sa présence. Je respire calmement et cela se calme.

Je mange les céréales, pain, riz, et des légumes, des yaourts nature, du fromage ( je ne supporte pas au niveau muqueux les choux, etc.) et je ne mange pas de fruits (je ne supporte pas la pomme crue par exemple). Actuellement, j’ai des gaz odorants sans bruit, j’ai des sels irréguliers fluides ou entiers.

Cette année je traverse un divorce en mars 2014 et j'ai une faillite commerciale de ma société le 23 septembre 2014 tribunal de commerce et faillite civile (banque de France) je vie avec moins de70€/mois.

Thierry, j'ai regardé un bon nombre de vos vidéos. Je suis certain que c'est la solution, mais jusqu'à l'heure de vous rencontrer, je n'ai pas réussi à appliquer votre témoignage depuis mon expérience de plus de 40 ans. Mon téléphone est 0632932943.


Merci. Dès que vous aurez le temps veuillez me contacter pour m’aider à mettre en place une alimentation de guérison, je n’ai pas l’argent pour investir dans l’extracteur.


Lettre n°2 du 22 novembre 2014


Cher Thierry,

J’écoute vos vidéos riches de votre expérience terrain. Merci pour le partage et la sincérité de votre passion et faire réussir l’autre. Encore ce matin une vidéo sur le lait de coco. Trop top.

Depuis, 8 jours c’est la première fois que l’alimentation de jus de fruits et légumes frais passe dans mon appareil digestif tranquillement sans faire disjoncter mon psychisme et me rouler de torture dans mon ventre. Je consomme de la banane avec gingembre mixée des jus de légumes (concombre, carotte) je fais au plus simple, car je n’ai pas d’extracteur, mais un Thermomix. Je filtre avec une passoire. Le pH est monté à 7. C’est du bonheur ! Je détoxique et enfin je sais ce que sait remettre la lymphe en route. Je vais plusieurs fois uriner dans la journée même la nuit. C’est la première nuit où je ne me suis pas levé. Je mange que des légumes avec patates en cuisson sans sel, mais avec du gingembre. J’ai stoppé le café, le sel, le pain, le beurre enfin tout ce que j’avais écrit dans ma première lettre. Je fais des lavements à l’eau claire, nettoyée par un filtre charbon et argent. J’ai réussi à introduire environ 2 litres d’eau. Dans le temps , je stoppé à 1 litre.

Ma peau commence à respirer. J’ai la force de sortir, courir, marcher en montagne avec une autre capacité intérieure. Ma conscience reprend de la vivacité et je commence à comprendre intérieurement mon système nerveux en restructuration.

J’espère pouvoir un jour communiquer avec vous pour affiner et régénérer et guérir l’appareil digestif. Je suis très content de moi et ma capacité à réagir vite avec conscience. Tout ce travail va m’aider à travailler intérieurement avec beaucoup plus de force d’Âme. Je ressens des projets pour ma propre vie et c’est pour moi un signe.

Encore mes meilleures pensées pour votre soutien à me faire réussir.

Bonjour,
je me permets de réagir négativement sur le fait de dire que cette boisson est équivalente au lait maternel.

Les taux sont pour 100 ml.

• 70 calories (293 kilojoules)

• SUCRE :
• Lactose: 7,3g ****

• Azote total: 171 mg

• PROTÉINES (0.9 g) * :
Caséine: 187 mg
Alpha-lactalbumine *: 161 mg
Cystéine: 110 mg
Taurine ***: 8 mg

• LIPIDES avec enzyme lipase *(4,2g):
Cholestérol: 16 mg
Acide linoléique (oméga-6) ****: 302 mg
Acide linolénique (oméga 3) ****: 42 mg

• VITAMINES :
Vitamine A: 156,5 UI
Béta-carotène: 0.023 mg
Vitamine D: 1.6 UI
Vitamine E: 0.47 UI
Vitamine K: 0.00021 mg
Thiamine: 0.016 mg
Riboflavine: 0.035 mg
Niacine: 0.2 mg
Acide folique: 0.0052 mg
Vitamine B6: 0.028 mg
Biotine: 0.0006 mg
Vitamine B12: 0.000026 mg
Acide pantothénique: 0.225 mg
Vitamine C: 4 mg

• MINÉRAUX :
Calcium: 28 mg
Magnésium: 3 mg
Sodium: 15 mg
Potassium: 58 mg
Chlore: 40 mg
Soufre: 14 mg
Phosphore: 15 mg

• ÉLÉMENTS TRACES :
Fer *: 0.04 mg
Chrome: 39 mg
Cuivre: 0.035 mg
Zinc *: 0.166 mg
Cobalt: 0.001 mg
Iode: 0.007 mg
Fluor: 0.007 mg
Nickel: 0.002 mg
Selenium: 0.002 mg
Manganèse: 0.0004 - 0.0015 mg

• Immunoglobulines de type A (IgA) **: 142 mg

• Lysozymes **: 25 mg

• Lactoferrine **: 167 mg

-------------------------------------
*: Sous forme très facile à absorber
**: Protège contre les infections
***: Contribue au développement de la vision
****: Contribue au développement du cerveau et du système nerveux

Par pitié, n'allez mettre ce genre d'idées dans la tête des femmes! c'est de la folie. RIEN ne vaut le LM. Tout comme le lait de vache, le lait de coco n'est pas adapté à la croissance optimale du nourrisson. Je ne doute pas de la qualité de ce jus. Mais le terme "lait maternel" me fait bondir!

Ouais sympa mais pour en trouver et les préparer sur Paris c'est la croix et la bannière, déjà que les femmes se lèvent extrêmement tôt pour préparer les enfants , en semaine c'est mission impossible, mais bon la recette à l'air délicieuse effectivement, Merci Thierry
Bises
Jasmine

Bonjour, je n'arrive pas à trouver ce genre de coco par chez moi (lille). Y a-t-il un magasin dans le nord où l'on peut s'en procurer ou en commander sur le net?
Merci.

bonjour thierry , tout d'abord tu ne devrais pas prendre de l'élan avec un grand couteau ! repasse toi la vidéo au ralenti et tu verras que tes doigts n'étaient pas loin ... une astuce c'est déjà de passer ta noix de coco au four . cela permet de l'attendrir .
de plus , tu devrais parler du livre de thierry souccar "lait , mensonges et propagandes" . il dit notemment que l' igf cinq contenu dans le lait de vache a tendance à multiplier tous les organes internes par cinq (c'est logique puisque les vaches sont cinq fois minimum plus lourdes que les hommes et que leur lait va théoriquement à leurs petits ...) . de plus , il parait (j'ai lu ça dans un bouqin santé) que une des premières choses que les étudiants en médecine apprenent c'est la dangerosité du lait de vache pour le cerveau (il entrainerait des dégats importants sur les neuronnes ou un truc de ce genre là) . ça ressemble étrangement (si je suis l'opinion de thierry souccar) à un scandale de l'amiante bis ...

Bonjour
Pouvez vous s'il vous plait m'aider à trouver des noix de coco .
Peut on les garder si j'achète sur internet et ou me les procurer.
Rien en Vendée.
Un grand Merci.

Bonjour

C'est quoi le supplément en sodium qui est ajouté ?
Merci

J'habite le nord des Yvelines et je cherche des noix de coco
fraîches pour faire ce jus... quelqu un en consomme t il dans mon secteur et combien celà coûte t il ?
Merci pour votre aide...

Phil

Bonjour a tous ,ça a l'air appétissant,mais ça doit être très calorique pour une personne qui a un peu de poids a perdre ,tu en consomme combien ?toujours autant de plaisir a regarder tes vidéos même si je ne me manifeste pas souvent ,bon weekend a tous .Mam

Bonjour à tous.

Thierry donc si je te suis bien cette boisson est adaptée également pour les personnes qui pratiquent un sport et qui visent la croissance musculaire ?

Merci de ce partage.

Freddy de Toulon.

Bonjour à tous,
Quelle quantité représente une coco (jus+chair) , combien faut-il en consommer par jour et peut-on garder cette boisson d'un jour sur l'autre ?
Merci pour cette belle recette

Salut à tous.

Il est passé oú le stage au maroc de novembre?

Salut Thierry et tous,

En étant en Indonésie, on a la chance de ce faire des lait maternelle à la coco, et les enfants adorent ça, surtout notre petite de 5 mois! Pour moi qui suis épuiser c'est le top, le matin au réveil, ça remonte la vitalité d'un pouce, juste pour bien se sentir dans le corps!!!
excellent, je confirme!!!
Amitié
Nico à Bali